エスティッシュ【野毛】

震災後の自粛ムードと計画停電の影響で、特に飲食店に相当影響が
出ていて、FM放送でもこういう時こそ、外食しようと呼びかけている。
長年通った野毛をこういうときこそ盛り上げないといけない。最近行って
いなかったので、仕事を早く切り上げて昨年開店したばかりのお店、
エスティシュを訪問した。


入り口となる２階への階段もおしゃれ。期待できそうだ。


天井は木の梁が見えていて、山荘の雰囲気。以前はアブレンドという
バーだった。奥行きのあるカウンターでお食事をいただくと、とっても
贅沢な気分になる。ワインはキャンティ。



牡蠣とキノコのココット
熱々のココット。　冷えたビールといっしょにいただく。　



牛肉のコルドンブルー
薄い牛肉を重ねてチーズを包んで揚げたもの。コルドンブルーは
鶏肉や豚肉で作ることが多いが、牛肉のコルドンブルーは食べた
ことがなかった。溶けたチーズと柔らかなお肉で、お箸で食べられる。
デミグラスソースをたっぷりつけて食べましたが、やさしいお味で
とても美味



エスタッシュ風サラダ
２種類のドレッシングを用意してくれる。



ここは洋食だけでなく、和食も注文できる。ごはんもひとり分を釜で
炊いてくれるそうだ。今回はワインだったので、グラタンを注文。
お腹がすいていたので、グラタンにライスを入れてドリアにしてもらった。
そしたら、わざわざライスをトマト味のチキンライスにしてくれて感激した。



別荘に招待されて、料理上手の奥様の手料理をごちそう
になってるような感覚になるお店でした。お店の品もいいし、
女性ひとりでお食事に来られるような隠れ家的なお店ですね。

Esstisch

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コメント 2

うーん、美味しそう。
野毛に行きたいです。
by bata (2011-03-29 05:27) 

Bataさん
帰国されたら、ぜひ行きましょう！

by Macogy (2011-03-29 09:46)